所谓“汤泡饭”,就是把汤和米饭混合着一起吃。当人们食欲不振或者牙痛的时候,通常会吃汤泡饭。然而,很多人都说,吃“汤泡饭”很伤胃!事实真的是这样吗?吃“汤泡饭”到底伤不伤胃?
大众的观点:许多人认为,当人们在吃汤泡饭的时候,在汤的润滑作用下,米饭还没经过口腔嚼烂,就已经滑入胃中,会加重肠胃的负担,容易引起消化不良,导致肠胃功能紊乱,对肠胃来说是一种伤害。平衡的膳食结构是保证人体肠胃的健康重要条件,汤泡饭虽然与胃病没有必然关系,但长期单一地吃也是不行的,否则容易出现营养不良,想要护好肠胃,就应保证营养摄入均衡,规律饮食。
(来源:39健康网)
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