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常喝牛奶的你,这三个误区知道么?

来源:康护网发布时间:2019-03-01 09:50:48点击量:1145
导读:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。

       牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。




       喝牛奶要慢慢喝,不要一口闷

  有些不喜欢喝牛奶的人为了牛奶的营养价值不得不豁出去,像喝中药一样直接一口闷把牛奶一口灌下去。虽然说这样是喝完了牛奶了,但是这样喝牛奶会不会影响到营养的吸收呢?
  大家都知道的我们吃饭要讲究细嚼慢咽,其实喝牛奶也是一样的道理,如果你喝得太快的话对肠胃造成一定的负担,乳糖酶没办法在短时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,有可能会引起腹泻,消化吸收率也受到一定的影响。所以呢不喜欢喝牛奶人为了想要追求营养而强迫自己喝牛奶,直接一口闷的话也许就造成了营养素的浪费,当然了任何一种现状都并不是绝对的,一部分人习惯了快吃快喝的生活方式,肠胃的耐受能力比较强,就算是狼吞虎咽直接一口喝下一杯牛奶也不会有不适的感觉。但是从长远的健康角度出发,喝牛奶也要一口一口慢慢地喝,这种一口灌下去或者直接一大瓶喝下去的做法是不健康的。
  喝不下纯牛奶可以加一勺糖下去吗?
  网上之前流传着一个说法,纯牛奶如果加糖就会减少牛奶的营养价值,所以喝不下纯牛奶还要咬牙坚持把一杯灌下去,牛奶真的不能加糖吗?
  实际上呢往纯牛奶里边适量加糖是可以改变牛奶的风味,让牛奶更加甜美可口,加了糖的牛奶口感会更利于接受,甜牛奶的热量相对来说就比较高了,但营养素是不会丢失的,对营养素的吸收也不会因为加糖而受影响的。只要不是肥胖者、糖尿病患者以及那些需要控制体重的人,身体健康状况正常的人往牛奶中加点糖是没事的。
  炎热夏季喝冰冻牛奶会导致营养不良吗?

  一般来说夏季的冷饮都是非常吸引人的,那牛奶也可以冰镇吗?冰过的牛奶会影响到营养的吸收吗?什么样的牛奶最好喝呢?这些口感是因人而异的,有些人并不习惯牛奶腥味而更容易接受冰牛奶,喜欢奶香味的人则更喜欢喝常温牛奶或者温热牛奶,牛奶的温度可以根据自身的喜好来调整的。从营养学上来讲,温度对牛奶中的营养成分是没有影响的,喝冰的东西可能比较容易拉肚子,如果因为这样产生不适感的话,小编建议喝常温或者温热的牛奶,如果你喝冰牛奶没事的话,就按照自己喜好程度去选择吧!

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