高血脂可是现在人们非常苦恼的一种富贵病，高血脂一般会引起很多的并发症。想要远离高血脂，就要从饮食做起，多吃降血脂的食物，那么什么食物可以降血脂呢？下面大家一起来了解一下吧。
1、土豆菠菜中含有大量的维生素、微量元素以及抗氧化剂。其中的钾对于调节血压有着很重要的作用，这是由于体内钠元素过高，是高血压的重要诱因，所以饮食中补钾有利于降压。而高血压容易诱发高血脂，所以降压会有助于减少高血脂的形成。
鱼都含有不饱和脂肪酸，尤其是野生的三文鱼，常吃能有效的降低血液中甘油三酯的水平。还可以提高蛋白质胆固醇，增强血管弹性，以及改善胰岛素的敏感性和减少炎症反应。所以三文鱼也是一种有效的降脂食物。
葡萄中含有黎芦醇，这是一种天然的降脂物质，能够有效的降低胆固醇，防止血小板的聚集，血脂高的患者多吃葡萄是非常有好处的
（转自39健康网）
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